7月10日， 华农食科院赴夷陵区暑期社会实践团，把“食安移动实验室”搬到国贸夷陵购物广场食品区，开展科普趣味小实验和农残检测，在现场向市民科普食品安全。

在实验现场，区市场监管局龙蕾带领实践团成员熟悉了便携式农残检测仪的操作方法，实践团成员在购物广场内采样进行实验，对圣女果、辣椒、蒜头、芹菜、四季豆、上海青等蔬果进行农残检测。实验结果显示，购物广场中的蒜头和芹菜农药残留超标，执法人员依法进行了处理。

在实验过程中，别具特色的食品安全科普实验引来不少市民围观。有趣的实验、直观的结果，凸显了新生代的无限创意，也展示了实践团成员对于食品安全的理解。科普作品的展示，带来了良好的示范作用。

实验结束后，成员们将实验结果反馈给超市工作人员及现场市民，丰富多彩的科普实验活动，让市民们对食品安全有了更深的感悟。

（通讯员 黄喜华 王梦君 许正阳  编辑 谈金临  责编 朱家梅）